越南胡椒已远销世界100个国家 占全球胡椒出口量的60%独花报春

会议上，企业代表、调味品协会和世界胡椒协会的代表已指出越南胡椒产业正面临的挑战和出口国关于农药残留量等的严格标准，从而提出帮助越南胡椒产业可持续发展的建议。

欧洲调味品协会代表格哈德？韦伯（Gerhard Weber）表示，越南农民目前缺少关于胡椒进口国对胡椒的质量和标准方面的信息。近期，特别201油芥菜8年越南胡椒有改善，胡椒中农药残留量降低长梗乌头，遵守欧盟农药MRL标准，因此越南胡椒对欧盟出口量增长6%。该协会承诺帮舒城薹草助越南提高胡椒质量，确保越南胡椒在欧洲和美洲的出口市场。

越南胡椒协会主席阮南海表示，目前越南胡椒已远销世界100个国家，占全球胡椒出口量的60%。国内20家胡椒产业的大型企业已投入建设胡椒加工厂，旨在生产出绿色产品，满足进口市场的要求。然而，为了提高胡椒产业价值，越南需注重按照进口市场的要求进行田地上胡椒生产和厂房里的胡椒加工。

据统计数据，2017年全国胡椒种植面积达15.2公顷，产量达24万吨，占全世界胡椒产量的48%。2017年越南胡椒出口达21.5万吨，创汇近12亿美元。亚洲仍是越南胡椒的主要出口市场，占51%。（完）